近江牛、自家製ハム、近江のもちぶたの専門店 | 関西ハム株式会社 | 滋賀県近江八幡市

関西ハム株式会社
住所
滋賀県近江八幡市長光寺町752-1
電話
0748-37-6070
営業時間
9:00～17:00
定休日
日曜日
但し、祝祭日は営業しております。

関西ハム株式会社は滋賀県近江八幡市にあり、滋賀県の特産物　近江牛肉の専門店でございます。

当店は、創業以来、消費者の皆様に心から喜んでいただける製品、新鮮な味づくりをめざして鋭意努力致しております。

「近江牛」とは豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内でもっとも長く飼育された黒毛和種です。
その近江牛の中でも、特に品質の高い選りすぐりのものを認証「近江牛」としています。

関西ハム株式会社は高品質な「近江牛」を皆様にお届けいたします。豊かな自然で育まれた近江牛を是非、ご家庭やご進物に。

自慢の近江牛、自家製ハムをネットショッピングにてお買い求めいただけます。

関西ハム株式会社は高品質の近江牛をお客様にご提供しております。
近江牛は日本三大和牛のひとつ。
きめ細やかな肉質、甘みの多い脂が特徴です。

炭火で炙っていただいて、レア状態でお召し上がりください。
もちろん、じっくり焼いていただいても脂の芳ばしさをご堪能いただけます。

つけダレも良いですが、できるだけ調味料を抑えていただいた方が、近江牛本来の味を楽しんでいただけます。

関西ハム株式会社は自社工場で、ハムを製造加工しております。
選りすぐった豚肉を枝肉で仕入れ、丁寧な仕事で仕上げました。

噛めば噛むほど深みの出る自家製ハム。

そのままお召し上がりいただいても良いし、お野菜と煮込んでいただいてもおいしいスープができあがります。
切り方ひとつで料理法もアレンジできる手軽さと、本格的な自家製ハムの深い味わいが大人気です。

近江のもちぶたは滋賀県の琵琶湖を取り囲む大自然の山々で恵まれた近江のもちぶたでございます。

もっちりとした肉質で風味が良くそれはそれは大変美味しいと大好評を頂いております。

このもちぶたのロース肉を弊社独自の赤味噌に漬込み仕上げました。

お味噌を取らずに、オーブンで弱火で裏表焼いて頂くと、とても美味しい薫りがしてまいります。